初夏時節，又到了“蘆橘楊梅次第新”的季節，各種水果開始陸續上市，吃貨們的口福也來了，時下正值枇杷上市，在赤壁有這么個好去處——余家橋鄉叢林10組綠態果業種植基地。那里的枇杷綠色無公害，個大又美味，閑暇時去那兒，可以一邊欣賞田園風光，一邊體驗采摘樂趣，一邊品嘗美味水果。
日前，記者來到余家橋鄉叢林10組綠態果業種植基地，漫山遍野枇杷成熟、碩果壓枝。遠遠望去，一簇簇黃澄澄、圓鼓鼓、沉甸甸的枇杷在層層綠葉環抱之中，嬌艷欲滴地綴滿枝頭，隨著微風輕輕晃動，仿佛在向我們招手。兩位工人師傅正忙著從枝頭上摘下成熟的枇杷，不一會兒，就收獲了滿滿兩大筐。
據了解，叢林村10組村民張光宗于2008年開始種植枇杷，引進了成都龍泉驛區的優良枇杷品種。張光宗介紹說，要想枇杷肉質飽滿，口感更好，選用優良的品種是最為關鍵的一步，其次枇杷對氣候溫度環境要求較高，只要溫度適宜，陽光充足，再施加農家肥，以及后期的管護措施到位，種出來的枇杷口感就好。
今年已是張光宗種植枇杷的第九個年頭，養護管理技術日趨成熟，加之氣候溫度適宜，枇杷又是一個豐收年。
滿樹的枇杷，滿山的希望，滿心的歡喜。枇杷熟了，可以采摘收獲了，應該是件高興的事情，但讓張光宗發愁的是，枇杷進入成熟采摘期，不及時采摘下來銷售的話，果子就會爛在樹上，看得到的銀子就會化成水，著實可惜。將這批成熟的枇杷盡快銷售出去是當務之急。
張建國介紹，目前市場上銷售的枇杷有三種，一種是福建云霄的大枇杷，一種是本地產的枇杷，一種便是這里產的大五星枇杷了，相對于其它兩種，大五星枇杷由于品種優良，采摘期稍晚，果實更飽滿，味道更好，深受市民及外地游客的喜愛。不過，枇杷一旦采摘下來，經過長途顛簸，品質會受到一定影響，相比于外銷，他希望能通過組織游客及市民前來采摘的形式，緩解枇杷銷售的難題。
據專家介紹，枇杷不僅好吃，而且營養價值也是相當的豐富，人們常稱枇杷為果之冠，并將它運用到醫學，食品等多個方面。用枇杷做成的止咳糖漿不僅好喝，而且效果也是相當的顯著。眼下已經到了枇杷豐收的季節，喜歡枇杷的吃貨們不妨帶上親朋好友，一起來這里體驗體驗田園采摘的樂趣，享受枇杷的美味吧！
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