初夏時節,又到了“蘆橘楊梅次第新”的季節,各種水果開始陸續上市,吃貨們的口福也來了,時下正值枇杷上市,在赤壁有這么個好去處——余家橋鄉叢林10組綠態果業種植基地。那里的枇杷綠色無公害,個大又美味,閑暇時去那兒,可以一邊欣賞田園風光,一邊體驗采摘樂趣,一邊品嘗美味水果。

日前,記者來到余家橋鄉叢林10組綠態果業種植基地,漫山遍野枇杷成熟、碩果壓枝。遠遠望去,一簇簇黃澄澄、圓鼓鼓、沉甸甸的枇杷在層層綠葉環抱之中,嬌艷欲滴地綴滿枝頭,隨著微風輕輕晃動,仿佛在向我們招手。兩位工人師傅正忙著從枝頭上摘下成熟的枇杷,不一會兒,就收獲了滿滿兩大筐。
據了解,叢林村10組村民張光宗于2008年開始種植枇杷,引進了成都龍泉驛區的優良枇杷品種。張光宗介紹說,要想枇杷肉質飽滿,口感更好,選用優良的品種是最為關鍵的一步,其次枇杷對氣候溫度環境要求較高,只要溫度適宜,陽光充足,再施加農家肥,以及后期的管護措施到位,種出來的枇杷口感就好。

今年已是張光宗種植枇杷的第九個年頭,養護管理技術日趨成熟,加之氣候溫度適宜,枇杷又是一個豐收年。
滿樹的枇杷,滿山的希望,滿心的歡喜。枇杷熟了,可以采摘收獲了,應該是件高興的事情,但讓張光宗發愁的是,枇杷進入成熟采摘期,不及時采摘下來銷售的話,果子就會爛在樹上,看得到的銀子就會化成水,著實可惜。將這批成熟的枇杷盡快銷售出去是當務之急。
張建國介紹,目前市場上銷售的枇杷有三種,一種是福建云霄的大枇杷,一種是本地產的枇杷,一種便是這里產的大五星枇杷了,相對于其它兩種,大五星枇杷由于品種優良,采摘期稍晚,果實更飽滿,味道更好,深受市民及外地游客的喜愛。不過,枇杷一旦采摘下來,經過長途顛簸,品質會受到一定影響,相比于外銷,他希望能通過組織游客及市民前來采摘的形式,緩解枇杷銷售的難題。
據專家介紹,枇杷不僅好吃,而且營養價值也是相當的豐富,人們常稱枇杷為果之冠,并將它運用到醫學,食品等多個方面。用枇杷做成的止咳糖漿不僅好喝,而且效果也是相當的顯著。眼下已經到了枇杷豐收的季節,喜歡枇杷的吃貨們不妨帶上親朋好友,一起來這里體驗體驗田園采摘的樂趣,享受枇杷的美味吧!
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