市食藥監(jiān)局開展白酒加工作坊專項(xiàng)檢查和業(yè)務(wù)培訓(xùn)
2015年03月19日 10:17 來源:赤壁網(wǎng)
赤壁網(wǎng)消息(通訊員 胡力波、梅敏)日前,市食藥監(jiān)局對(duì)全市白酒加工作坊進(jìn)行專項(xiàng)檢查,并組織20多位白酒加工從業(yè)人員開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
培訓(xùn)會(huì)結(jié)合專項(xiàng)檢查發(fā)現(xiàn)的問題,系統(tǒng)學(xué)習(xí)了《湖北省食品生產(chǎn)加工小作坊質(zhì)量衛(wèi)生安全基本條件》及相關(guān)法律法規(guī),同時(shí)要求白酒加工作坊要嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān),遠(yuǎn)離污染源,在努力促進(jìn)從業(yè)人員素質(zhì)的同時(shí),加強(qiáng)進(jìn)廠原料監(jiān)管及過程質(zhì)量管理,保證產(chǎn)品質(zhì)量百分之百合格。
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