三月春風暖，新茶吐嫩芽。近日，隨著氣溫回升，位于新店鎮的萬畝生態茶園迎來春茶采摘黃金期。茶農們穿梭于層層疊疊的茶壟間，巧手翻飛采擷新綠，山間處處彌漫著沁人的茶香，勾勒出一幅生機盎然的春日采茶圖。
清晨和風微煦，陽光正好，萬畝茶園已是一派繁忙景象。茶園里，頭戴草帽、腰系竹簍的采茶工人們指尖輕捻，將一芽一葉的茶青精準摘下；茶壟里，彎著腰、手拿鋤頭的阿姨們正在給新栽植的小茶苗除草，與相鄰的伙伴們互相說笑著，手卻不停；山坡上，幾位大叔正有條不紊地在茶壟間鋪設地膜。茶園負責人介紹，雜草旺盛生長季節前進行地膜覆蓋，可以抑制雜草生長，減少地力消耗，消除一些茶樹害蟲的寄主，好處很多。“今年春季雨水充沛、光照充足，茶葉品質優于往年，特級明前茶產量預計增長15%。現在每天有近百名工人搶抓晴好天氣采摘，每斤鮮葉需手工采摘近萬次，確保芽葉完整度。”
作為當地傳統優勢產業，春茶采摘不僅承載著茶農增收的希望，更延續著百年制茶技藝。茶園今年首次推出“茶旅融合”體驗活動，游客可參與采茶、觀摩古法炒制等，在茶藝師的指導下品鑒頭道春茶。剛炒制出的明前茶湯色清亮、蘭香馥郁，輕啜一口，鮮爽回甘的滋味引得游客連連贊嘆。
近年來，新店通過“合作社+農戶”模式推廣生態種植，并依托電商平臺拓寬銷路，茶產業年產值增長20%，帶動周邊200余戶村民增收。隨著春茶陸續上市，這份來自春天的饋贈正通過線上線下渠道走進千家萬戶，讓更多人品味到“舌尖上的春意”。
通訊員：孔玲燕
審核：呂蓉
編輯：王敏
