赤壁融媒體記者 鐘子豪 通訊員 趙楊
4月10日,市兩山投資公司、市教育局聯合開展“探尋食材源頭 共筑校園飲食安全防線”主題活動,邀請學校和家長代表參觀兩山公司種植基地和湖北楚農公司集采集配流程。

在種植基地,代表們通過聽取介紹和實地察看,系統了解種植品種、種植方式、施肥用藥和農作物生長情況,直觀感受“生態化種植、標準化管理”的源頭管控理念。在集采集配中心,工作人員現場演示食材驗收、分揀和信息化追溯等流程,展示了從基地到餐桌的全鏈條科學化管控和“透明化、可追溯”管理特色。座談會圍繞食材檢測流程和風險防控機制與代表深入交流,針對農藥殘留抽檢、配送時效等問題逐一解答。

活動通過全流程實景展示強化了家校對食材安全的信任,為構建“企業自律+家校共治”的長效監督機制奠定了基礎。
審核:王誠
編輯:程琰
