赤壁融媒體記者 吳杰
近年來，赤壁市在茶葉種植、加工工藝、品質檢測、產品外觀等環節持續創新，提升產品附加值。通過搭建線上線下融合的大數據平臺，數字化、智能化全面賦能茶葉生產、加工及銷售流程，傾力打造“赤壁青磚茶”公共品牌，吸引了眾多從業者加入，形成了從一片葉到一條鏈的產業體系，為鄉村振興注入了強勁動力。
在羊樓洞茶業股份有限公司的展覽廳里，桌子上擺放著各種各樣的茶產品，最引人注目的是那些外形酷似巧克力的茶包，這些茶包是即沖即飲類型的冷泡茶包，非常方便快捷。此外，桌上還有許多精致可口的茶點，這些茶點做工精美，與茶包相得益彰，共同構成了展覽廳里一道獨特的風景線。
羊樓洞茶業股份有限公司副總經理徐超凡：我們做過市場調研，很多的人看到傳統的兩公斤的茶磚就無從下手的感覺，不知道怎么樣去更好地沖泡它，所以我們必須破壁，但是破壁它不是降低品質，而是改變形態。你看這一種，它比較小巧，一泡就正好可以放在保溫杯里面，隨行隨走，像喝咖啡，像喝散茶一樣，比較簡單。同時，我們還開發了茶食品、茶面膜，讓茶從單一的喝變成了吃用品全方位的一個體驗，核心就是一句話，希望讓更多的人、更多的年輕人愛上喝赤壁青磚茶。
這場始于產品端的“微創手術”，效果立竿見影。目前，羊樓洞茶業股份有限公司所生產的便捷化新品已占據該公司茶葉銷量的六成，讓赤壁青磚茶在保持傳統韻味的同時，具備了更強的市場競爭力和品牌影響力，為整個產業鏈的高質量發展注入了新的活力。
在趙李橋茶業有限公司車間的清潔生產線上，十來名工人正在熟練地進行茶葉加工。早年間，這家企業僅僅是一個規模較小、設備簡陋的家庭作坊式茶廠，隨著時代的發展和赤壁青磚茶區域公共品牌的打響，這家傳統的茶廠經歷了翻天覆地的變革。如今，它已經成功轉型為符合現代標準的清潔化生產車間，不僅提升了生產效率，還極大地改善了茶葉的品質與衛生條件，使得企業在保留傳統制茶技藝的同時，展現出傳統與創新相結合的獨特魅力。
湖北赤壁趙李橋茶業有限公司銷售主管周清：變化是全方位的。以前我們是自己做茶，自己找銷路，品牌也不響，價格也上不去，自從我們加入了這個公共品牌之后，首先我們這個產品的質量，是按照公共品牌來生產的，品質上有很大的一個提升，第二個就是市茶業協會，包括市政府也經常組織我們去外面去參展，對我們產品的展示也是一個非常大的幫助。
趙李橋茶業有限公司的改變是赤壁茶產業發展的縮影。為切實加強赤壁青磚茶區域公共品牌打造，赤壁市從標準、檢測、質量三個方面下功夫，形成了一套規范的赤壁青磚茶產業鏈全過程技術、管理標準，并聯合省、市質量監督檢測中心定期抽檢產品質量，為每一塊磚茶“賦碼”。同時，積極推動茶企抱團發展，加大品牌宣傳力度，全力推動赤壁茶產業高質量發展。
從“單打獨斗”到“抱團作戰”，區域公共品牌猶如一面鮮明的旗幟，凝聚了原本分散的力量，形成了顯著的規模效應和品牌影響力。在湖北茶發集團的大數據駕駛艙監測平臺上，溫度、濕度、土壤墑情、茶葉生長及銷售數據一應俱全，清晰可見，使得區域公共品牌這面旗幟的形象更加直觀鮮明。
赤壁青磚茶產業供應鏈公司負責人王沛熙：赤壁青磚茶產業供應鏈服務平臺就是“神經中樞”，它能告訴茶農什么時候采摘最好，告訴企業哪類產品最暢銷……從茶農到茶商，平臺通過數字化手段，將“耕、種、管、收、儲、運、銷、融”全產業鏈深度串聯，集中倉儲保障品質、智能調度優化資源、統一物流降本增效，更借力電商平臺打破地域限制，這片葉子能串起的，是整個區域的未來。
從數字化種植到智能化加工，再到時尚化營銷，赤壁青磚茶產業發展駛入快車道。目前，赤壁青磚茶全產業鏈產值已突破183億元，“赤壁青磚茶”區域公用品牌價值達51.29億元，穩居全省茶葉品類首位。
一審/編輯：李淑嵐
二審：王誠
三審：陳超
