赤壁融媒體記者 張美玲 周蜜
12月27日,記者在2026年赤壁市元旦假期文旅商促消費(fèi)活動新聞發(fā)布會上獲悉,赤壁市政府機(jī)關(guān)食堂在1月1日至3日,將繼續(xù)向市民和游客開放,具體開放時段為:午餐11:30-13:00,晚餐17:30-19:00,確保大家在節(jié)日期間能方便實(shí)惠地吃上熱乎飯。
赤壁市機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心黨總支書記、主任陳昌翔介紹,元旦期間食堂在餐飲服務(wù)上突出“本土、時令、創(chuàng)新”三大特色,主打“地道赤壁味”,兼顧實(shí)惠與口感。重點(diǎn)推出三大類菜品,如陸水關(guān)刀魚、赤壁魚糕等經(jīng)典文化菜,臘味合蒸、冬筍炒肉等時令年味菜,以及茶香金絲大蝦等創(chuàng)新融合菜,讓大家一口嘗到“赤壁特色”。同時創(chuàng)新推出15元和18元兩種親民套餐,15元套餐可自選2葷2素,18元套餐可自選3葷2素,兩種套餐均搭配免費(fèi)湯品,蔬菜和湯還能無限續(xù)加,確保“吃飽吃好”。并保留2元至15元的小碗菜專區(qū),有鱸魚、基圍蝦、扣肉等硬菜,也有香辣肥腸鍋?zhàn)小ⅫS燜羊肉鍋?zhàn)械忍厣佔(zhàn)校瑵M足不同口味和食量需求。
在服務(wù)保障方面,重點(diǎn)解決“停車、便捷、安全”問題:繼續(xù)提供免費(fèi)赤壁青磚茶飲、一次性餐具、紙巾等用品,開放200個免費(fèi)停車位;食堂內(nèi)覆蓋免費(fèi)WIFI,設(shè)置充電設(shè)備,方便大家隨時取用;機(jī)關(guān)食堂入口處安排6名引導(dǎo)員和3個咨詢臺,實(shí)時疏導(dǎo)人流、解答疑問,工作人員提前接受文旅知識培訓(xùn),能為游客提供簡易旅游導(dǎo)覽;準(zhǔn)備水餃、面條等應(yīng)急簡餐,避免高峰期等待過久;所有食材嚴(yán)格溯源(提供檢驗(yàn)檢疫證明)、餐品留樣48小時,安保人員24小時巡查,確保大家吃得安心、吃得舒心。
陳昌翔說,元旦期間,歡迎市民和游客來政府機(jī)關(guān)食堂“打卡”,機(jī)關(guān)事務(wù)服務(wù)中心會認(rèn)真收集大家的意見建議,不斷優(yōu)化服務(wù),期待大家在食堂感受赤壁的“舌尖年味”。
一審/編輯:李淑嵐
二審:呂蓉
三審:馬春霞
